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甘薯“83―2146”

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

一種薯肉細膩脆嫩，有較濃水果風(fēng)味的甘薯“83―2146”在湖北省農(nóng)科院糧作所育成。

甘薯專家們一致認為，“83―2146”新品系有四個特點：一是產(chǎn)量高。多年試驗結(jié)果表明，它比現(xiàn)有推廣品種徐薯18增產(chǎn)20％左右，高產(chǎn)田塊單產(chǎn)達到4000公斤以上。二是品質(zhì)優(yōu)。鮮薯肉細脆嫩、乳白色、水分足、味甘甜，有較濃的水果風(fēng)味，肉質(zhì)不易褐變，口感好似荸薺。品質(zhì)檢測結(jié)果：薯塊烘干率24.2％，淀粉含量16.15％，蛋白質(zhì)含量4.34％，可溶性糖合量4.1％，每100克鮮薯含維生素C21毫克。三是抗性強。薯苗栽插成活率高，發(fā)苗快，長勢壯，結(jié)薯早，耐漬、抗旱，較抗根腐病和黑斑病，適應(yīng)性廣。四是無污染。

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