地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁 > 技術(shù)中心 > 水產(chǎn)養(yǎng)殖 > 養(yǎng)魚技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
黃顙魚作為傳統(tǒng)的名特優(yōu)養(yǎng)殖品種之一，以其肉質(zhì)細(xì)膩、肉刺少、營養(yǎng)價(jià)值高而深受消費(fèi)者喜愛。近年隨著人工繁殖育苗的成功，規(guī)�；B(yǎng)殖發(fā)展較快。本文介紹的是在湖泊中網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)。
一、養(yǎng)殖水體
網(wǎng)箱設(shè)置水域面積在100畝以上，要求水體溶解氧長期在4毫克／升以上，水體透明度在40一50厘米，水體無污染。網(wǎng)箱規(guī)格長4米，寬3米，深1．2米。網(wǎng)目5—8毫米，聚乙烯無節(jié)網(wǎng)片，網(wǎng)箱上用遮陽網(wǎng)遮擋，中間留0．5平方米投餌口，網(wǎng)箱上口用毛竹制成框架，毛竹每隔O．5米鉆孔，插上60厘米長的直徑8毫米的圓鋼，用來固定網(wǎng)箱上口。網(wǎng)箱底部用石頭等作為沉子固定下口。網(wǎng)箱下水前要檢查網(wǎng)衣有無破損，在投放苗種前7天下水浸泡，等網(wǎng)箱上有附著物時(shí)才可放苗。網(wǎng)箱中設(shè)置直徑1米的食臺(tái)，食臺(tái)要求能上下移動(dòng)自如，便于觀察魚的吃食情況和檢查魚的體質(zhì)。
二、放養(yǎng)情況
投放的苗種規(guī)格要整齊，無病無傷。野外捕撈的苗種選擇時(shí)要慎重，因?yàn)檫@樣的苗種大多數(shù)都是用地籠等網(wǎng)具捕撈的，魚苗在網(wǎng)內(nèi)受困時(shí)間長，受傷嚴(yán)重，投放后死亡率高。魚苗投放前用1％的食鹽和1％碳酸氫鈉浸泡30分鐘。放養(yǎng)規(guī)格是280尾/公斤。放養(yǎng)密度根據(jù)生長情況三次疏稀，第一階段3月10日投放，密度每立方米1000尾；第二階段6月20日，魚規(guī)格長到每公斤140尾時(shí)，密度調(diào)整到每立方米500尾；第三階段7月25日，魚規(guī)格達(dá)到每公斤80尾時(shí)，密度調(diào)整到每立方米150尾，直到養(yǎng)成商品魚。魚苗下水后連續(xù)用藥3—5天，用聚維酮碘0．5PPm由于是大水體，每箱灑藥時(shí)間控制在20分鐘以上。
三、飼養(yǎng)管理
1、投喂：飼料為自配料，粗蛋白質(zhì)含量45％以上。67％的魚糜和33％的粉狀料混合制成軟顆粒，飼料大小根據(jù)魚的規(guī)格不斷調(diào)整，粒徑3-6毫米。魚糜用新鮮的野雜魚或冰鮮魚，加工前需消毒。粉狀料要求細(xì)度在20目以上。配方為：豆粕60％，菜粕9％，玉米20％，麩皮5％，次粉5％，專用預(yù)混料1％。每天投喂3次，上午、下午、晚上各1次，晚上投喂量占全天飼料總量的60％，日投飼量5％一7％。魚苗投放3天后開始誘食，每次投餌前發(fā)出敲擊聲，一段時(shí)間馴化便形成條件反射。開始將飼料投喂
在食臺(tái)上，1小時(shí)以后檢查，根據(jù)飼料剩余情況及飼料臺(tái)上魚的數(shù)量決定投喂量。如果飼料臺(tái)上魚的數(shù)量比較多，說明飼料量可以增加。誘食10天以后，魚形成定點(diǎn)定時(shí)吃食的習(xí)慣，投喂方式改成慢慢潑灑投喂，漸漸將魚引到水的上層，在水面下20厘米處吃食，每次投喂時(shí)間在30分鐘左右。
2、防逃、透氣管理：每周檢查網(wǎng)箱1次，因黃顙魚背、腹鰭條有硬刺，在受到應(yīng)激反應(yīng)時(shí)鰭條張開，鋸齒般的硬刺容易鉤住網(wǎng)，用力掙扎時(shí)導(dǎo)致網(wǎng)衣破損，發(fā)生逃逸事故。網(wǎng)目稠容易被青苔等藻類附著，網(wǎng)眼被堵，箱內(nèi)外水體不能正常交換，造成魚缺氧浮頭。藻類附著多時(shí)要及時(shí)清洗。7、8月份尤其要重視清洗網(wǎng)箱。由于網(wǎng)目稠，風(fēng)阻力大，在大風(fēng)暴雨季節(jié)要加固網(wǎng)箱，防止被風(fēng)吹翻。
3、防�。狐S顙魚背鰭刺和胸鰭刺在受到刺激時(shí)張開，由于無鱗保護(hù)，且具有集群習(xí)性，體表極容易受傷。魚種投放前用聚維酮碘藥浴。魚種下箱后連續(xù)用藥3次，以后每隔15天用藥一次，每次2天。飼料中添加抗應(yīng)激藥物。在高溫季節(jié)出血病發(fā)病機(jī)率較高，主要癥狀：魚體表泛黃，粘液增多，咽部皮膚破損充血，腹部膨大，肛門紅腫，鰭基充血、鰭條潰爛，腹腔積水。該病來勢(shì)兇猛，蔓延迅速。處理不及時(shí)死亡率達(dá)30％。發(fā)現(xiàn)魚攝食量下降，立即檢查，確診為出血病，潑灑抗暴靈lppm，連用5天，內(nèi)服氟苯尼考，每公斤飼料添加0．2克，同時(shí)內(nèi)服維生素K等，5—7天為一個(gè)療程。
四、養(yǎng)殖結(jié)果
3月1013至10月30，經(jīng)230天的飼養(yǎng)，10月底起捕出售。8只網(wǎng)箱96平方米，投放魚種65公斤，計(jì)18200尾，出售平均規(guī)格達(dá)105克，總收獲17836尾，產(chǎn)量1873千克，每平方米產(chǎn)魚19．5千克，成活率98％，餌料系數(shù)1．96。黃顙魚平均價(jià)格為30元／千克，總產(chǎn)值56190元。生產(chǎn)成本：飼料費(fèi)12500元，魚種費(fèi)3900元，網(wǎng)箱折舊、藥品費(fèi)3000元，人員工資4000元，獲利23400元，平均每平方米獲利243元，投入產(chǎn)出比1：1．71。[pagebreak]
五、問題與討論：
1、黃顙魚的體色變化與飼料營養(yǎng)好壞有直接關(guān)系。飼料營養(yǎng)差體色變黑，營養(yǎng)好體色呈黃色。在7月份養(yǎng)殖過程中由于受洪水影響，投飼量下降，體色經(jīng)過20天時(shí)間由黃變黑，飼料配方調(diào)整后30天又變黃。
2、黃顙魚養(yǎng)殖過程中鰭條出血現(xiàn)象比較嚴(yán)重。因此養(yǎng)殖過程中保持環(huán)境的穩(wěn)定，做好預(yù)防是提高養(yǎng)殖成活率的重要保障。
3、加強(qiáng)黃顙魚種質(zhì)資源保護(hù)，加大良種選育力度，有效提高養(yǎng)殖效果，是漁業(yè)主管部門、苗種繁育單位及技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)迫切關(guān)注的問題。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請(qǐng)網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
