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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-21 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
畜牧局 史寶昌：“母牛。”
記者：“母牛呀。”
畜牧局 史寶昌：“下的小母犢，特別棒，特別漂亮。”
昌黎縣大蒲河鎮(zhèn)邱營(yíng)村的趙瑞林家一頭母牛產(chǎn)仔了，因?yàn)楫a(chǎn)的是一頭母牛，這讓大家都很高興。
養(yǎng)殖戶：“高興，高興。下母牛好。”
記者：“為什么？”
記者：“這小牛能站起來(lái)了嗎？”
昌黎縣畜牧局 史寶昌：“大概需要半個(gè)小時(shí)，慢的話一個(gè)小時(shí)就能站起來(lái)。”
邱營(yíng)村是一個(gè)傳統(tǒng)的奶牛養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)村，幾乎家家戶戶都在養(yǎng)殖奶牛，在村里，養(yǎng)個(gè)10頭20頭奶牛并不是什么新鮮事，擠奶賣(mài)奶也成了這里養(yǎng)殖戶主要的收入來(lái)源。
趙瑞魚(yú)：“以前賣(mài)奶都是賣(mài)給奶販子，都是當(dāng)?shù)丶兊鼓痰哪特湣?rdquo;
由于沒(méi)有擠奶設(shè)備，以前農(nóng)戶都靠手工擠奶，這樣的奶只能賣(mài)給當(dāng)?shù)氐哪特溩�，費(fèi)時(shí)費(fèi)力不說(shuō)，賣(mài)價(jià)不高，還經(jīng)常拿不到現(xiàn)錢(qián)，
趙瑞魚(yú)：“他價(jià)錢(qián)太低，然后他不給你現(xiàn)錢(qián)，賒帳賒的厲害。一斤賣(mài)0.75元。”
2005年，有人在邱營(yíng)村里建起了一個(gè)托牛所，不僅免費(fèi)為養(yǎng)殖戶提供擠奶設(shè)備，而且也無(wú)償提供飼料，并且還以高于市場(chǎng)的價(jià)錢(qián)統(tǒng)一收奶，可是似乎好事來(lái)的太突然，太集中，倒讓養(yǎng)殖戶都覺(jué)得不可思議，托牛所里一切免費(fèi)，那老板賺什么呢？
養(yǎng)殖戶 李海燕：“當(dāng)時(shí)吧，覺(jué)得心里也挺犯嘀咕的，想著搬到那樣一個(gè)地方能不能好，心里也不踏實(shí)。”
養(yǎng)殖戶 彭賢虎：“我就覺(jué)得老板給我們這么好的條件，對(duì)我們這么好？房子免費(fèi)，牛槽也免費(fèi)，我們都想老板為什么要這么做。”
趙瑞魚(yú)：“剛開(kāi)始過(guò)來(lái)的時(shí)候，也是猶豫，因?yàn)榕２幌髣e的，它搬一次家，應(yīng)急挺大，過(guò)來(lái)以后，最少得一個(gè)月，產(chǎn)奶等各方面才能正常。”
經(jīng)過(guò)4個(gè)多月的養(yǎng)殖，奶牛在托牛所里的產(chǎn)奶等各方面一切正常，趙瑞魚(yú)忐忑不安的心終于放了下來(lái)，不僅如此，他最關(guān)心的奶錢(qián)也準(zhǔn)時(shí)領(lǐng)到了。
趙瑞魚(yú)：“我過(guò)來(lái)幾個(gè)月，這里確實(shí)是到時(shí)候就算帳，而且全是現(xiàn)錢(qián)。其實(shí)養(yǎng)牛一個(gè)就是，最大的就是怕交了奶算不來(lái)錢(qián)，這是一個(gè)最關(guān)鍵的。”
李世軍：“我們?cè)诩茵B(yǎng)，得有相當(dāng)大的投資，我們投資到設(shè)備上了，建廠上了，我們沒(méi)有能力再買(mǎi)更多的牛，來(lái)養(yǎng)這個(gè)牛。”
托牛所的建立讓李世軍看到了希望，2005年12月，他也在托牛所里開(kāi)始養(yǎng)起了奶牛，還把家都搬到了托牛所。
李世軍：“這是我們的住宿，有一間是廚房，里面是住房，有自來(lái)水，因?yàn)檫@個(gè)房子采光好，冬天的市內(nèi)溫度都達(dá)到15度以上，冬天不冷，夏天不熱。”
李世軍：“現(xiàn)在呢，廠里給我們提供了場(chǎng)地，設(shè)備，擠奶設(shè)備，等一系列的服務(wù)，我們就可以把這個(gè)資金，有限的資金投入出來(lái)，再多養(yǎng)幾頭牛。”
2006年，李世軍的奶牛從剛開(kāi)始的5頭增加到現(xiàn)在的12頭，托牛所讓村里的養(yǎng)殖戶們看到了現(xiàn)實(shí)的利益，紛紛把奶牛趕到了托牛所里。
彭賢虎：“我們?cè)谶@兒養(yǎng)牛，這些防疫呀，這些條件挺好，飼料呀，還有這些住房呀，擠奶也不用我們，我們就光喂喂牛，過(guò)的挺開(kāi)心，挺好的。”
養(yǎng)殖戶：“這里什么都方便，老板給提供場(chǎng)所，飼料，交奶也不用愁。”
隨著到托牛所養(yǎng)牛的農(nóng)戶越來(lái)越多，托牛所也紅紅火火地辦起來(lái)了，那么當(dāng)初是誰(shuí)辦的托牛所，除了每月3月的水電費(fèi)，其它一切費(fèi)用全免的托牛所又是靠什么來(lái)賺錢(qián)的呢？
劉森就是托牛所里的負(fù)責(zé)人。以前，他是在外地做食品加工的，2005年，他到邱營(yíng)辦起了托牛所，其實(shí)當(dāng)初吸引他的不僅僅是這里奶牛，還有這里一種獨(dú)特的資源。
劉森：“這些東西你們覺(jué)得不是好東西，但是我告訴你，我最吸引人的地方，能吸引這么多人到這里來(lái)養(yǎng)牛，關(guān)鍵在這兒，這就是這一塊得天獨(dú)厚的飼料來(lái)源，這就是玉米骨頭，也就當(dāng)?shù)刂v叫玉米骨頭。”
劉森：“我賺的是管理費(fèi)，這個(gè)管理費(fèi)，我每天比方說(shuō)我交10噸奶，這個(gè)10噸奶，蒙牛每市斤奶，一市斤奶給我0.1元錢(qián)，我掙的是這個(gè)錢(qián)，其余飼草，飼料，包括住宿，我都是免費(fèi)的。”
原來(lái)，劉森和蒙牛簽訂了合同，蒙牛以每斤9毛錢(qián)的價(jià)格收農(nóng)戶的鮮奶，劉森負(fù)責(zé)收奶和管理，每賣(mài)一斤奶，蒙牛就給他一毛錢(qián)的返利，但是有一點(diǎn)，他必須保證牛奶的品質(zhì)，因此，在拖牛所，取奶的過(guò)程全部由機(jī)械化運(yùn)作，采取統(tǒng)一的無(wú)菌生產(chǎn)和灌裝。
劉森：“一天6噸多奶吧。”
記者：“那是有人過(guò)來(lái)收嗎？”
劉森：“直接送到蒙牛，用冷灌車(chē)送走。”
劉森給我們算了一筆帳，一頭奶牛一天要吃飼料 20到30斤左右，根據(jù)出奶量的不同，平均一頭奶牛一天的產(chǎn)奶量大概在55到60斤左右，核算一下成本，劉森的投入還是值得。
劉森：“我致富，大家也富，就是我利潤(rùn)少了，但是你現(xiàn)在你看，都說(shuō)薄利多銷(xiāo)嗎，這個(gè)薄利多銷(xiāo)體現(xiàn)我這兒啥呢，就是我少賺錢(qián)，但是我 并不是沒(méi)賺錢(qián)，可是呢，相對(duì)的大家又賺錢(qián)了，大家都富了，現(xiàn)在整個(gè)我們這院里幾十戶人家，每天高高興興，和睦相處，這是最好不過(guò)的了。”
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