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養(yǎng)雞:從一窮二白到致富能手

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-21    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

2007年10月12日,河南省息縣的宋映林從縣城的家里趕到100公里以外的平橋區(qū)農(nóng)村女兒宋磊家,宋映林的到來(lái) ,對(duì)于女婿江厚海來(lái)說(shuō)就像面臨一次大考,因?yàn)楫?dāng)初,岳父對(duì)他們執(zhí)意要回農(nóng)村老家養(yǎng)雞的事,一直耿耿耿于懷。

岳父 宋映林:“今天上午我看了一下,成績(jī)可以,這是你第幾次來(lái)?我第四次了吧。”

女兒出嫁快八年了,宋映林總共才來(lái)四次,但每次看到養(yǎng)殖場(chǎng)的變化時(shí),他都會(huì)有很多感觸。

岳父 宋映林:“宋磊嫁到這兒來(lái)以后,她跟江厚海能做出今天這樣的成績(jī),不也看到了當(dāng)初選擇的也正確嘛。”

女婿江厚海告訴宋映林,他的養(yǎng)雞場(chǎng)每年有七八十萬(wàn)元的收入,看到女婿能有今天的成就,宋映林不由得佩服女婿當(dāng)初的眼光,在老人的印象里,七年前,江厚海家還是一貧如洗。

1998年的一天,參加工作后的江厚海到女朋友宋磊家玩�?吹剿卫诘母赣H宋映林在家搞小雞孵化,生意不錯(cuò)。

江厚海:“她父親八幾年就開(kāi)始搞孵化養(yǎng)雞,蓋了房子,五間三層,在縣城里搞的也不錯(cuò)。”

看到宋磊家殷實(shí)的家境,江厚海想到自己家里太窮了,爸爸得了癌癥,家里還供著兩個(gè)弟弟上學(xué),一心想改變家庭經(jīng)濟(jì)狀況的江厚海,覺(jué)得這是個(gè)好項(xiàng)目。勤快好問(wèn)的他贏得了宋映林的好感,主動(dòng)邀請(qǐng)江厚海過(guò)來(lái)幫忙。

岳父 宋映林:“看著也挺不錯(cuò)吧,都是她的同學(xué)。”

記者:“當(dāng)時(shí)同學(xué)去了,當(dāng)時(shí)您不知道她倆的關(guān)系?”

岳父 宋映林:“不知道,畢業(yè)了以后上我那玩,孵化房里需要人,我說(shuō)你來(lái)幫忙吧。”

江厚海自然很高興,這樣一來(lái),可以名正言順地留下來(lái)學(xué)習(xí)技術(shù),不久,宋映林發(fā)現(xiàn),他留下的這位好徒弟,竟是女兒的男朋友,對(duì)江厚海的態(tài)度一下子改變了。

岳父 宋映林:“不能接受,傳統(tǒng)世俗的眼光看,人往高處走,他們上學(xué)不容易,他們上學(xué)不容易,上了學(xué)誰(shuí)不想到大城市去?想到他們?nèi)绻闪思�,回到農(nóng)村又艱苦,又受罪,想著不合適。”

江厚海:“確實(shí)有點(diǎn)不舒服,因?yàn)槭裁�,因�(yàn)楫吘故窃蹅冟l(xiāng)下人,有點(diǎn)面子上過(guò)不去,人家家里干的比較好,事業(yè)也比較好,兩家不太對(duì)等。”

因?yàn)榕屡畠杭薜睫r(nóng)村受苦,宋映林反對(duì)女兒和江厚海交往,但宋磊不同意。在她看來(lái),學(xué)小雞孵化技術(shù)只是改善江厚海家經(jīng)濟(jì)的權(quán)宜之計(jì)。

宋磊:“那時(shí)候就說(shuō)的,搞兩排孵化箱先賺一點(diǎn)錢(qián),沒(méi)有想著說(shuō)的要在農(nóng)村呆一輩子那個(gè)想法。”

因?yàn)樗卫诘膱?jiān)持,做父親的不好橫加干涉,同意兩人繼續(xù)交往。正好自己需要幫手,他決定留江厚海在宋家經(jīng)營(yíng)小雞孵化生意,對(duì)于未來(lái)岳父的好意,江厚海拒絕了。

江厚海:“自己回來(lái)創(chuàng)業(yè),干的好干的壞是自己干出來(lái)的,在那兒一塊兒干,感覺(jué)到也別扭,也不習(xí)慣。”

江厚海不想讓別人嘲笑自己專(zhuān)吃現(xiàn)成飯,更重要的是他覺(jué)得,搞養(yǎng)殖還是農(nóng)村的發(fā)展空間更大一些。1999年,江厚海揣著6000元錢(qián)貸款回農(nóng)村老家打算飼養(yǎng)蛋雞,一切快準(zhǔn)備就緒時(shí),他又有了顧慮。

江厚海:“開(kāi)始養(yǎng)了,有點(diǎn)不放心,當(dāng)時(shí)因?yàn)樯�,我資金也比較困難,這個(gè)雞萬(wàn)一要出問(wèn)題了,也不好弄。”

宋磊:“他才干,他害怕呀,他怕那個(gè)小雞養(yǎng)不活,養(yǎng)的時(shí)候,頭半個(gè)月的時(shí)候,前半個(gè)月在我家里養(yǎng)的,養(yǎng)到半個(gè)月,比較大一點(diǎn),比較好,弄的好,才拉回來(lái)的。”

在江厚海的老家信陽(yáng)市平橋區(qū)龍井鄉(xiāng),沒(méi)有人搞過(guò)規(guī)�;B(yǎng)雞,這一年江厚海瞎摸硬撞學(xué)著養(yǎng)雞純賺了四五萬(wàn)元,這在當(dāng)?shù)厥且还P不小的收入。

江厚海:“下學(xué)第一次見(jiàn)到那么多的錢(qián),賺了幾萬(wàn)元錢(qián),半年的時(shí)間賺了五六萬(wàn)元錢(qián),雄心勃勃的想大干一場(chǎng)。”

第一次小試牛刀就獲得成功,這讓江厚海很興奮,決定擴(kuò)大規(guī)模,他認(rèn)為自己比岳父更有發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

江厚海:“我們這個(gè)土地寬,土地多,他那兒土地得不少錢(qián)。你上來(lái)弄了多少?我一上來(lái)就圈了10畝地。”

2000年,一個(gè)占地十畝的養(yǎng)殖場(chǎng)在他農(nóng)村的老家建起來(lái)了,這一年,他與宋磊的愛(ài)情也終于有了結(jié)果,宋磊嫁了過(guò)來(lái),成了他的得力助手。

宋磊:“那時(shí)候我才到農(nóng)村里來(lái),也有點(diǎn)可新鮮了,感覺(jué)到處都是青青的,綠綠的,空氣也可好,像熱天的時(shí)候,天上都是滿天星,那時(shí)候覺(jué)得農(nóng)村里還可以,還不錯(cuò)。”

婚后,夫妻倆的事業(yè)猶如他們的新婚生活一樣甜蜜順利,他們倆又新建了三間雞舍,養(yǎng)蛋雞1萬(wàn)多只,接下來(lái)的幾年,他們積累了幾十萬(wàn)的財(cái)富。就在倆人憧憬著未來(lái)的幸福生活時(shí), 2004年,一場(chǎng)禽流感席卷了全國(guó),岳父宋映林那邊的養(yǎng)雞場(chǎng)沒(méi)能躲過(guò)這場(chǎng)災(zāi)難。

岳父 宋映林:“一夜之間,就是今天明天兩天,10幾萬(wàn)元錢(qián)的雞,就全部,就跟戰(zhàn)場(chǎng)上的機(jī)關(guān)槍掃的那樣,都倒了。”

大爺:“他一下子養(yǎng)了一萬(wàn)多只肉雞,一天一夜,可能賠了14萬(wàn)多元,全軍覆沒(méi)。你像我們養(yǎng)的少,還不要緊的,他的多了,那就不成了。”

宋映林趕緊給100多公里外的女婿江厚海打了個(gè)電話,讓他抓緊防治,做好隔離措施。因?yàn)樵绲玫较�,江厚海的養(yǎng)雞場(chǎng)沒(méi)有感染到病毒,但那段時(shí)間,雞蛋已經(jīng)沒(méi)有了銷(xiāo)路,雞雛也沒(méi)有人再購(gòu)買(mǎi),剛剛起步的事業(yè)在這場(chǎng)突如其來(lái)的疫情中搖搖欲墜。

宋磊:“具體賠多少,我也沒(méi)詳細(xì)算過(guò)反正是,就是也沒(méi)有流動(dòng)資金了,有可能再有一年,或者半年的時(shí)間,就堅(jiān)持不下去了,那時(shí)候一直就是在堅(jiān)持。”

江厚海:“當(dāng)時(shí)廠倒的倒,有的垮了,有的從事其他行業(yè)了。”

這場(chǎng)災(zāi)難的巨大威力讓小兩口措手不及,也讓當(dāng)初執(zhí)意到農(nóng)村來(lái)創(chuàng)業(yè)的宋磊懊惱不已。

宋磊:“后悔咋跑到這個(gè)地方來(lái)了,那么窮,那么落后,那么破。那時(shí)候天天都那一種想法,但是最終還是沒(méi)有掛在嘴邊上說(shuō)。吵架避免不了的。”

甜蜜的婚姻生活很快被創(chuàng)業(yè)的艱辛打亂,宋磊也厭倦了農(nóng)村生活。就在這時(shí),宋磊的堂妹在深圳找到一份不錯(cuò)的工作,讓還在困境中掙扎的宋磊也心里癢癢的。

江厚海:“她說(shuō)我出去看一下,出去看我那些姐妹,同學(xué)在那里混的比較不錯(cuò),一個(gè)月都是拿了五六千的也有,七八千的也有,一兩萬(wàn)的也有。”

宋磊:“當(dāng)時(shí)內(nèi)心里想了,走了以后,再也不愿意呆在這個(gè)又窮又破的地方了。”

江厚海覺(jué)得,妻子外出打工,也是一條退路,妻子走后,他一個(gè)人獨(dú)撐著養(yǎng)雞場(chǎng)。疫情越來(lái)越嚴(yán)重,市場(chǎng)上的雞雛價(jià)格降到了五毛錢(qián)一只,江厚海這時(shí)作出了一個(gè)大膽的決定,買(mǎi)進(jìn)5000只種雞雛。

譚征:“我是膽小一點(diǎn),他藝高人膽大,他懂的多就敢,我是不敢。”

陳少曾:“一般人不敢這樣做,那不敢,好多都沒(méi)那個(gè)了,有的怕賠呀。”

江厚海從種雞場(chǎng)買(mǎi)進(jìn)種雞雛,通過(guò)人工受精產(chǎn)蛋,一部分孵化小雞賣(mài)給農(nóng)戶,另一部分雞蛋則直接進(jìn)入市場(chǎng),每批雞產(chǎn)一年半的蛋就要淘汰掉。他的養(yǎng)雞場(chǎng)到了禽流感最嚴(yán)重的時(shí)候,只剩下5000只雞,再過(guò)半年,也要淘汰掉,如果這時(shí)候不進(jìn)種雞雛,養(yǎng)雞場(chǎng)就要面臨關(guān)閉的危險(xiǎn)。

江厚海:“市場(chǎng)的行情問(wèn)題必須要考慮一下,禽流感不可能長(zhǎng),中國(guó)那么大,控制力絕對(duì)比較強(qiáng),估計(jì)也就幾個(gè)月,天氣一暖和起來(lái),那個(gè)病毒都要下去。”

對(duì)這場(chǎng)疫情作了預(yù)測(cè)后,江厚海給岳父宋映林打了個(gè)電話,征求他的意見(jiàn)。

岳父 宋映林:“我是給他提建議,禽流感是養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)大敵嗎,那你要是不進(jìn)很安全,但是我們搞的養(yǎng)殖業(yè)我們不可能不進(jìn)的。”

江厚海:“他說(shuō)先進(jìn)吧,禽流感一下去沒(méi)有產(chǎn)蛋雞也虧,當(dāng)時(shí)咋也不行,因?yàn)橐慌u得五個(gè)月產(chǎn)蛋,你再抓雞雛,行情又過(guò)去了。”

岳父的分析跟自己的想法不謀而合,江厚海決定再進(jìn)一批種雞雛,這期間,政府出臺(tái)各項(xiàng)政策防治禽流感,很快便立竿見(jiàn)影。 2005年3月,疫情徹底解除了。

江厚海:“禽流感剛過(guò)去,價(jià)格,雞蛋的價(jià)格,蛋價(jià)各方面都恢復(fù)了,我這一批雞也開(kāi)始開(kāi)產(chǎn)了,開(kāi)始產(chǎn)蛋了,這一批行情比較好,所以5000只賺了十多萬(wàn)元。”

疫情一過(guò),雞雛的價(jià)格漲到了每只3元錢(qián),雞蛋的價(jià)格也隨之上漲,江厚海意識(shí)到這是擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的最佳時(shí)機(jī),他打電話給妻子讓她回來(lái)幫忙,而此時(shí),遠(yuǎn)在深圳辛苦打工的宋磊也萌生了退意。

宋磊:“那邊的生活節(jié)奏可快,每個(gè)人都為了生活都可辛苦奔波的,雖說(shuō)工資拿的也還可以吧,但是可辛苦,我看到那個(gè)情況,心里感覺(jué)又平衡一點(diǎn),都不容易。”

從深圳回來(lái)的宋磊,這次踏踏實(shí)實(shí)和丈夫一起又操持起他們的養(yǎng)雞場(chǎng),江厚海負(fù)責(zé)雞場(chǎng)的生產(chǎn),而宋磊則負(fù)責(zé)雞蛋的銷(xiāo)售。2006年,經(jīng)常與他們合作的商販賈義凡向宋磊透露了一條信息。

宋磊:“他是搞批發(fā)的吧批發(fā)雞蛋的,因?yàn)樗约簭膭e的地方批發(fā)那個(gè)雞蛋,他說(shuō)那個(gè)雞蛋好賣(mài),賺錢(qián),然后是讓我們干。”

記者:“這兩種雞蛋哪種好賣(mài)?”

賈義凡:“這種的,這是笨雞蛋,這是頭季雞蛋。”

得到這個(gè)信息后,江厚海利用進(jìn)城購(gòu)買(mǎi)飼料的機(jī)會(huì)順便考察了一下市場(chǎng)。

江厚海:“城里的雞蛋販子,我們這個(gè)商品蛋,難銷(xiāo)的時(shí)候,這個(gè)土蛋都比較好銷(xiāo)。”

看到笨雞蛋好賣(mài),回來(lái)跟妻子一商量,兩人決定養(yǎng)一些土雞。

宋磊:“養(yǎng)了這一批是4000只雞,因?yàn)椴砰_(kāi)始干嗎,我們害怕這個(gè)雞,是不是像人家說(shuō)的那樣,確實(shí)掙錢(qián),就想著先少進(jìn)一點(diǎn)。”

2007年,新上的土雞開(kāi)始生蛋了,看著這些新出的雞蛋,宋磊的心七上八下的。

宋磊:“剛開(kāi)始產(chǎn)蛋就是這么一點(diǎn),那不是太小了,跟那個(gè)鵪鶉呀,鴿子蛋那么一點(diǎn),你想擱市場(chǎng)上肯定不好賣(mài)了。”

沒(méi)想到,拿到市場(chǎng)上,消費(fèi)者不但不嫌小,還搶著要。

江厚海:“因?yàn)殡u蛋都可以賣(mài),現(xiàn)在大一點(diǎn)的都可以賣(mài)五六毛,并且買(mǎi)雞蛋還排隊(duì)。”

在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),土雞蛋都是按只論價(jià),而一般的雞蛋則是以重量出售,土雞雖然長(zhǎng)得慢,產(chǎn)蛋率比良種雞低,但因?yàn)閮r(jià)格高,效率也不錯(cuò)。

江厚海:“一天現(xiàn)在基本上是兩千多塊錢(qián)吧,一天。”

記者:“一天就兩千多?”

江厚海:“兩千多塊錢(qián)的利潤(rùn)。”

江厚海在養(yǎng)殖土雞的同時(shí),也把這個(gè)信息告訴了岳父,宋映林及時(shí)調(diào)整了孵化的品種。養(yǎng)殖規(guī)模有了不小的變化,當(dāng)初反對(duì)他回鄉(xiāng)養(yǎng)殖的岳父宋映林現(xiàn)在也對(duì)他刮目相看了。

岳父 宋映林:“現(xiàn)在你像他們文化程度高,現(xiàn)在他所知道的,這方面的養(yǎng)殖方面的知識(shí),他現(xiàn)在反過(guò)來(lái)可以教我。”

編導(dǎo):周勇藻 攝像:王 斐

河南省信陽(yáng)市平橋區(qū)委宣傳部

平橋區(qū)水產(chǎn)畜牧局協(xié)助拍攝

本文由中央電視臺(tái)七套《致富經(jīng)》欄目提供,詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)登陸央視國(guó)際網(wǎng)站CCTV-7《致富經(jīng)》欄目查詢!

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